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TUhjnbcbe - 2022/4/18 19:45:00

苏东坡,人称东坡先生,

一个集美貌与才华于一身的奇男子!

他喜欢写诗,且诗写的不错!

隔壁*庭坚表示:

他喜欢作词,嗯,词也作得不错!

隔壁辛弃疾表示:

他喜欢写散文,散文也写得不错!

隔壁王安石表示:

他喜欢美食,

隔壁*庭坚、辛弃疾、王安石表示拜服!

作为举世闻名的东坡肉创始人,

苏东坡开创了北宋文人吃货的先例。

他对肉爱不释手,

猪肉、羊肉、鱼肉……无一不喜,

除了吃肉,苏东坡也喜欢各种小吃,

还爱独创美食,

他自己的诗文与宋人的笔记小说中多有记载。

先来看看东坡先生对肉的执念到底有多深!

苏东坡

终于到了*州,各位不必挂念,长江鱼美,*州笋香,有美食相伴,吾心甚慰~

26分钟前

李定,何正臣,苏辙,苏八娘,欧阳修,*庭坚

李定:看来苏兄对*州挺满意,吾心亦甚慰。

苏辙回复李定:小人

因乌台诗案被贬*州,苏东坡写下《初到*州》:

自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。

只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。

又是鱼肥,又是笋香,果然是乐天之人。

苏东坡

*州的猪肉太太太便宜了,每天早上我都要来两碗,记住做猪肉一定要掌握好火候!

26分钟前

苏辙,苏八娘,欧阳修,*庭坚,佛印禅师

苏八娘:逆境锻炼人,你居然也会做菜了。

佛印:苏兄勿多吃,伤身!

苏东坡回复佛印:唯美食不可辜负,望兄见谅。

因为*州的猪肉价格实在很便宜,这让爱吃猪肉的苏东坡欣喜若狂,为此,他还写下《猪肉赋》叙述此事。

*州好猪肉,价贱如泥土。

贵者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饮得自家君莫管。净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。

苏东坡

我患了红眼病,医生说我不能吃肉,我本想听他的,可是我的嘴说不行,它说:我是你的嘴,又不是你的眼,眼有病跟我有啥关系?所以肉还是要吃的。

26分钟前

苏辙,苏八娘,欧阳修,*庭坚

*庭坚:苏兄珍重,听医生的!

苏八娘:弟弟莫胡闹,身体重要。

苏辙回复苏八娘:姐姐说的是!

欧阳修:苏兄此话有理。

苏东坡:知我者莫若欧阳先生。

《东坡志林》卷一中记载此事云:

余患赤目,或言不可食脍。余欲听之,而口不可,曰:“我与子为口,彼与子为眼,彼何厚,我何薄?以彼患而废我食,不可。”

眼睛有病关嘴啥事,我竟无言以对!

东坡先生果真爱肉如痴啊!

苏东坡

一边吃肉,一边诵经,人生真是太美好了!

26分钟前

苏辙,苏八娘,欧阳修,*庭坚

佛印:诵经的时候怎么能吃肉呢?

苏东坡:那我漱口再诵呢?

佛印:漱口也不行!

苏东坡《诵经贴》中载:东坡食肉诵经,或云:“不可诵”。坡取水漱口,或云:“一盌水如何漱得”!坡云:“惭愧,阇黎会得!”

一边吃肉,一边诵经,你可以的东坡先生!

苏东坡

羊蝎子真的太好吃了!我最喜欢剔骨头,吸骨髓~羊肉沾酒,撒点儿盐实乃人间绝品,只是狗好像不是很开心。

26分钟前

苏辙,苏八娘,欧阳修,*庭坚,佛印

*庭坚:苏兄所爱亦吾所爱!

《与子由弟四首之四》:惠州市井寥落,然犹日杀一羊,不敢与仕者争买,时嘱屠者买其脊骨耳。骨间亦有微肉,熟煮热漉出,(不乘热出,则抱水不干。)渍酒中,点薄盐炙微ㄡ食之。终日抉剔,得铢两于肯綮之间,意甚喜之……戏书此纸遗之,虽戏语,实可施用也。然此说行,则众狗不悦矣。

苏东坡

吃着羊肉,来点蒸子鹅,松江鲙,人生真的很满足,更满足的是吃饱之后,来一壶庐山玉帘泉水煮的茶,那滋味才叫爽快!

26分钟前

苏辙,苏八娘,欧阳修,*庭坚,佛印

*庭坚:待苏兄归京,一同品茶。

佛印:肉少吃,茶亦不可多饮。

《曲洧旧闻》记:苏东坡与客论食次,取纸一幅以示客云:“烂蒸同州羊羔,灌以杏酪香梗,荐以蒸子鹅,吴兴庖人斫松江鲙;既饱,以庐山玉帘泉,烹曾坑斗品茶。少焉解衣仰卧,使人诵东坡先生《赤壁前后赋》,亦足以一笑也。”

除了肉,苏东坡还爱各种小吃水果。

苏东坡

春天到了,桃花开了,鸭子能吃了,芦芽、河豚都能吃了,吾心甚喜!哈哈哈

26分钟前

苏辙,苏八娘,欧阳修,*庭坚

*庭坚:“拼死吃河豚”,苏兄好兴致!

苏辙:等哥哥回来一起吃河豚啊!

《惠崇春江晚景》是苏东坡颇有名气的一首诗,

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

寥寥几笔勾勒出一幅绝妙的画卷,惹人遐想无限。

苏东坡

游村庄,见到层层麻叶密密铺着,空气中弥漫着煮茧香味,途遇一老翁以麦粒充饥,越发引得肚中饥饿难耐,想吃豆子,什么时候熟呢?

26分钟前

苏辙,苏八娘,欧阳修,*庭坚,佛印

《浣溪沙》

苏轼

麻叶层层叶光,谁家煮茧一村香?隔篱娇语络丝娘。

垂白杖藜抬醉眼,捋青捣软饥肠,问言豆叶几时*。

苏东坡

儋州这地方不错,槟榔挺好吃的!

26分钟前

苏辙,苏八娘,欧阳修,*庭坚

*庭坚:苏兄太乐观了!

苏东坡《食槟郎》中详细描述了他是如何吃槟榔的:

裂包一堕地,还以皮自煮。北客初未谙,劝食俗难阻。中虚畏泄气,始嚼或半吐。吸津得微甘,著齿随亦苦。面目太严冷,滋味绝媚妩。

……

连槟榔都可以写得如此详尽,说他不是吃货我都不信。

苏东坡

惠州好,好在荔枝!

26分钟前

苏辙,苏八娘,欧阳修,*庭坚,佛印

苏八娘:记得带点儿回来,荔枝美容养颜。

佛印:荔枝虽好,可不要贪多!

从北到南,就没有苏东坡不爱吃的东西,到了惠州吃荔枝,苏东坡《四月十一日初食荔支》中写:

“我生涉世本为口,一官久已轻莼鲈。”

意思大概就是我活着就是为了吃啊~

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