夏天街头小食档，是不是常常看到有人围着小木桌津津有味地品尝炒田螺。看到那叫一个鲜美呀，想想也馋的慌。今天就和大家唠唠这田螺。
有诗云：“田螺无*性寒过，专治双眸赤热多，肉敷热疮反胃壳，汁能醒酒渴同科。”这个夸的是田螺。这个小家伙儿性寒，专治热病，所以能治红眼病。红烧着带壳吃善医胃反流，喝酒来几个还能醒酒解酒渴呢。尤其是大便不通，特别得请这小家伙友情出演了。就是吃法难看了些，古方介绍：生吃，或者榨汁喝。这可得有一张好嘴了。注：田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染有很多寄生虫，食用需注意环境卫生。除了田螺，河螺、螺蛳也有同样功效，可惜呀，就是不能多吃，不然会引发旧病的。这是量变积累的结果了。羊肉与田螺同食，易积食腹胀。安身之本必资于食“日日伤损，日日修复”。如果咱能把每餐饭吃好、每一杯水都喝好，健康就是必然的结果，这就是因果关系了。