你知道,中国哪座省会的人,生活起居最养生吗?
答案有些意外,又在情理之中。
不是四季如春的昆明,也不是会煲靓汤的广州,而是——
山东·济南!
01济南,全国最早起早睡的省会
根据《睡眠大数据报告》,济南以7:16的平均起床时间,和23:31的平均入睡时间,拿下两个“第一”;
成为全国最早起、也最早睡的省会城市。
最早睡城市榜
最早起城市榜
比起最爱熬夜的南宁,济南人足足早睡了1个小时,可谓是养生的典范。
别的城市的年轻人,早起早睡可能需要点自制力,但在济南,这很常见,大环境如此。
一方面,这和济南的地理位置有关,更靠东边,日出早,天黑得也早;
另一方面,和济南人的生活习惯有关,下班早,回家早,睡得也早。
济南人没那么卷,到点就下班,下了班也是早早回家;商场的人也不爱加班,差不多就关门。
尤其是冬天,晚上过了9点,街上的商店、餐厅基本都打烊了;就算是你想熬夜,也没多少地方可去。
不过,济南虽然夜生活不咋丰富,但济南的早晨,却很热闹。
在山清水秀的济南,早起是件很舒服的事。
早上5、6点的公园,随处可见晨练和散步的人们;
而每天天一亮,老济南们就提着水桶,去黑虎泉边打水了;而街边的早餐店,早已排着长队。
在济南,叫醒你的可能不是闹钟,而是——
溢出汤汁的牛肉烧饼、葱香浓郁的油旋、一口能咬到溏心蛋的鸡蛋包、鲜香的五香甜沫、喷香的荷叶灌汤包......
简直就是碳水核弹,一大早就能收获无限快乐!
02在济南,为了吃也值得起个大早
几乎每个初到济南的人,都有个疑问:
为什么济南这么好吃,以前没人告诉我?!
△泉水豆腐
△荷叶包鸡
△炸藕合。
虽然说到美食之都,很少有人会提及济南,但济南其实是个隐藏的“美食高手”。
这里是八大菜系之首鲁菜的发源地,葱烧海参、九转大肠、四喜丸子、爆炒腰花……想吃地道鲁菜,还得来济南。
而济南不仅有上得了台面的鲁菜,还有很接地气的市井美味;
光早餐的种类,就丰富得不行,值得你起个大早来品尝!
毕竟,起晚了很可能就吃不到了。你永远不知道济南人为了吃早餐,可以起多早。
每天5、6点,热门的早餐店,就开始排长队了。
济南人的一天,是从一碗鲜咸的五香甜沫,外加一枚酥脆的葱油油旋,开始的。
而牛肉烧饼+羊汤的组合,也是不少人从小吃到大的早餐首选;
一口烧饼两口羊汤,牛肉炖得喷香,谁能懂这种快乐,可以吃到扶墙出。
又或是用一碗商河老豆腐,配一根炸得黄灿灿的油条,开启美好的一天。
赶时间的,也可以去包子铺,打包包子;
草包包子铺、新丰园包子铺都是当地名气较大的包子铺,三鲜包、虾仁包、荷叶灌汤包,都挺皮薄馅大的。
爱吃肉的,不要错过济南“美食界的扛把子”把子肉;这里的街头随处可见,一日三餐都可以吃到。
03济南,中国唯一泡在泉水里的城市
都说“一方水土养一方人”,生活在济南,本身就是件很养生的事情。
这里是中国唯一的泉城,有座山、近处泉水;
城边是山,脚下是河,房前是柳,泉边是花;山、泉、湖、河、城在这里交汇,又秀美、又安逸、又宜居……
还被央视评为“中国十大美好生活城市”,入选“年东亚文化之都”。
这是座浸泡在泉水里的城市,最不缺的就是泉水,历史名泉就有72处。
这里有写进课本里的趵突泉,亭台楼榭的五龙潭,如串串珍珠般的珍珠泉,气势磅礴的黑虎泉,泉涌如注的百脉泉;
还有金线泉、漱玉泉、洗钵泉、柳絮泉皇华泉、杜康泉、白龙泉……
而九如山瀑布群,就是泉城七十二名泉的发源地之一。
一位济南的网友就曾这样形容自己的家乡,“记得那时候住在四合院里,地上的砖头一掀开,滋滋的冒泉水。这样的城市除了济南再没见过第二个了。”
这里家家泉水,户户垂杨,不是江南,却胜似江南;
曲水亭街依然完整保留着《老残游记》中的泉城风貌;
后宰门街,被誉为济南的“丽江古城”,曲折蜿蜒,水流潺潺;
这里的护城河,也是国内唯一由泉水汇集而成的护城河。
全长6.9公里,两岸杨柳依依,民居古朴。你若坐在仿古的游船上,一定以为自己身处江南。
而“大明湖畔的夏雨荷”,让无数人前来打卡的大明湖,远比想象中更惊艳。
老舍先生就曾说过济南,“泉、池、河、湖,四者具备,是北方唯一的水城。”
他一生辗转诸多城市,却最偏爱济南,在他的散文里,写下这里的春夏秋景、山泉湖河……
元好问路过这里时,更是感慨:看山看水自由身,著处题诗发兴新,日日扁舟藕花里,有心长作济南人。
生活在这座泡在山泉里的城市,实在舒服!
04济南,安逸悠闲的市井老城
“身闲是人间烟火,心闲则是人间风月。”
规律的作息、良好的环境是养生的表层,真正能做到气定神闲,享受生活,才是养生的内里。
济南,不仅有秀美的山川、叮咚的泉水、不息的河流、潋滟的湖光,还有人间烟火,诗朋酒侪,慢调生活。
而生活在这座城里的济南人,不紧不慢、不急不躁,享受着山泉河湖带来的安逸。
这里春有杨柳含烟;夏季雨荷映日;秋有芦花漫漫,冬日银装素裹;
济南人也在四季流转中,感受生活的美好。
如果有机会来济南,最幸福的事情,莫过于自由穿梭于宽窄不一的胡同中;
不用导航不用问路,跟着自己的心走,感受这最接地气的泉城味道。
曲水亭街,小桥流水人家的景象,会让你如身临江南水乡的感觉;
沿街走着,你会不经意邂逅,柳丝下三五成群的人们,煮一壶泉水,泡一盏清茗,吹牛、聊天、对弈、唱曲,简直不要太惬意!
说到济南老胡同,芙蓉街自是绕不开的。
在这里你能找到裁缝铺、首饰店、染坊、书馆等老铺子。
住在街巷里的人,擅用泉水。
炎夏吃着从泉水捞出来的“冰镇”瓜果,冬天趁着下雪,就到济南泉水浴场冬泳。
小桥流水人家、白墙青砖黑瓦的百花洲,则真实地演绎了小溪流过家家户户,家家泉水赛江南。
慢行其中,你会在这里找到老济南的味道。
济南,就是这样一座安宁清闲的城市,生活在这里的人,既踏实努力、兢兢业业地工作;
也迈着不紧不慢的步伐慢悠悠地享受生活。
济南有多繁华?
谈不上,但不得不佩服这座城,将“生”和“活”拿捏得恰到好处。