人类为了适应生产,丰富生活,创造了节日。中国的传统节日有春节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等,世界性的节日有元旦、三八妇女节、五一劳动节、六一儿童节等,甚至各地还出现了搞怪幽默的愚人节、光棍节。各类节日五花八门,成为世界民俗文化的重要组成部分。作为与人类朝夕相伴的花卉,自然也要参与到节日的盛宴中。
先说说中国的花卉节日吧。每当花开时节,名目繁多的花卉节日便纷纷登场了。如1月16日至18日,是福建漳州的“中国水仙花节”;2月中旬,有江西的“梅花节”;3月有浙江金华的“国际茶花节”;4月19日至5月8日是江苏无锡的“社鹃花节”;5月1日至8日是青海的“郁金香节”;6月有山东枣庄的“石榴花节”;7月有山东济南大明湖、河北白洋淀的“荷花节”;9月下句为上海的“桂花节”;10月有北京、河南开封等地的“菊花节”;12月有四川成都、广东广州的“梅花节”。
中国少数民族也有自己传统的花卉节日。比如每年农历二月初八,彝族人民要举办“插花节”,这天,彝族人民会采摘各色鲜花,编扎成各种牌坊、花帆,再在房前田间和牛羊上插花,以祈愿五谷丰登、六畜兴旺、吉祥如意、和顺安康。每逢傣族“泼水节”(公历4月中旬)前タ,傣族人民要举办“采花节”,届时傣族人民到山上采来娇嫩欲滴的鲜花,再到缅寺敬献给佛祖,以祈盼佛祖多多降福给百姓。每年的衣历正月初二至初七,苗族人民要举办一年一度的“花山节”,届时,苗族人民穿着精心缝制的节日盛装,吹起芦笙,跳起欢乐的芦笙舞。每年农历二月初八,纳西族人民要举办“三朵节”,这天除了祭神外,人们还举行赛马、对歌、跳舞等各种文体活动,还会到玉峰寺观赏著名的“万朵茶花”。每年阳春三月,是白族人民的“梨花会”,家家户户扶老携幼,带上丰盛的食品到梨花树下野炊,开展春游活动。其他民族如壮族的“花婆节”、藏族的“看花节”、满族的“年息花节”等,都举办得相当隆重,将人与自然融为一体。
同样,国外的花节也很多。如法国东北部的“阿尔萨斯花节”,每年都把人们带入一个五彩缤纷的鲜花世界。节日里,无论是在公园,还是在街头广场,都会看到用鲜花、绿叶组成的各种图案,许多居民家中、庭院都摆放着花盆。节日里,用各种鲜花装扮的花车,伴随着悠扬的乐曲声，沿着城镇的街道缓缓而行,吸引游人驻足观赏。
俄罗斯一年有三次花节,菲律宾有“五月花节”,荷兰有“郁金香节”,日本有“花节”和“菊花节”,保加利亚有“攻瑰节”,斐济有“红花节”,奥地利有“水仙花节”。墨西哥有“仙人掌节”,美国有“社花节”和“山茶花节”,国有“花车节”等。中国古时候也有花节。比如每年农历二月月的“花朝节”。这一天,友人、情侣、王公大臣、诗人等等,都会相邀相携去踏青,去赏花。