北京中科白癜风医院助力白斑圆梦征程 http://m.39.net/pf/a_7707363.html今天我们在“小草”同学的安排下，乘坐旅游大巴，直奔钱江源。
一路上欢声笑语。此次活动少了几位同学，却多了几位女人。没来的同学有特殊情况，多出的女人是同学的夫人。俗话讲“三个女人一台戏”，女人多了更热闹了。
车在开化境内，接上了导游，是位洋溢青春气息的小姑娘，口齿伶俐，嗓音悦耳。因是本地人，说起家乡事，如数家珍，信手拈来。
有无导游还真的不一样，有导游多了笑声，少了寂寞；涨了知识，听了故事。
导游喋喋不休，开化在我心中渐次丰满起来。
开化位于浙江省西部，浙皖赣三省交界之处。素有“鸡鸣三省，歙饶屏障”之称。
“开化”一名，是由开源、崇化各取一字而得。
境内最大河流为马金溪，长公里，属钱塘江水系。
凡是大江大河，皆出身高贵，其源头不是在人迹罕至的深山老林，就是在冰天雪地的雪域高原。
声驱千骑、气卷万山的钱塘江岂能弱了身份，追根溯源，最后落在了开化这方天地——钱江源国家森林公园。
这里地域广大，山高林密，谷狭坡陡，岩崖嶙峋，飞泉瀑布、潺潺溪流。
地处神秘的北纬30度，孕育着一片低海拔常绿阔叶林。
木本植物丰富，是一个天然生物基因库。
珍禽异兽，种类繁多。
这里是世界濒危、国家一级重点保护动物野生白颈长尾雉的全球集中分布区。
有堪与大熊猫媲美的中国特有动物黑麂。
还有国家一级重点保护动物云豹。
国家二级保护动物有鸢、红隼、白鹇、毛脚（kuáng）、大灵猫、小灵猫、鬣（liè）羚、黑熊等，不胜枚举。
鬣
说到吃，我的耳朵竖起来了，开化有三种美食，清水鱼、青蛳、气化糕，只有开化的水才能诞生这三种美食，听说中午能上三种美食，恨不能插上翅膀飞到钱江源。
清水鱼采用古法养鱼，必须养在摄氏4度山泉活水里，每天喂黑麦草。自明朝起，大户人家养鱼，有俗语“旧时门前大户鱼，游入寻常百姓家”，现在，溪水、鱼塘、人家，村民在门前屋后挖坑筑塘，引清水养殖清水鱼。
好的清水鱼，背部溜黑，腮色红艳，肚白如蒜。
做清水鱼不是很复杂，但少不了紫苏叶。紫苏叶，气清香，味微辛，既去腥又添香。用当地的山泉水，做出的清水鱼，汤色奶白，肉质雪白晶莹，微微的清香，淡淡辣味，欲罢不能。
青蛳，黑色细长的外壳，从螺舌到肠子都是青色的，青蛳叫法因此而来的吧。素有“盘中青螺碧玉”之美誉。
生长条件极其苛刻，对水质、水温和周围环境要求极高，出了开化很难寻其踪迹了。
其味鲜，味中微含清苦，口感滑嫩。一吸一嘬之间，了然有趣；一嚼一咽，唇齿留香。
相传，朱元璋与陈友谅在鄱阳湖展开生死决战，将士传染上了红眼病，战斗力大减，于是到开化古田山一带休整。后食了碧绿的青蛳汤，红眼病神奇般的好了。再战，一举打败了陈友谅，奠定了大明江山。
气化糕，顾名思义用气蒸出来的糕。选上好的灿米，用水浸泡一夜，磨成米浆，加老酵，静静待其发酵。在笼屉上浇上米浆，甩上虾仁、木耳、笋干、香干和萝卜丝，上蒸笼，蒸上十来分钟，气化糕便做成了，撒上葱花，上桌了。
被当地人称之为“东方披萨”的气化糕，咬上一口，香糯适中，松软弹牙，微微点酸，是开化人最熟悉的味道。
不光有美食，还有好茶。那就是名声在外的龙顶茶。
好茶自然离不开天时地利，龙顶茶出产于海拔千米以上的高峰，日夜温差大，有效积温高，无霜期长，“晴日遍地雾，阴雨满山云”，俗话说“高山云雾出好茶”，在这种环境下出产的茶叶想不好都难。
泡一杯龙顶茶吧，其特点：汤色：杏绿、清澈、明亮；叶底：肥润、均齐、成朵。泡开后，沉沉浮浮颇为生动，个个茶叶竖立杯中，有“杯中森林”之说法。喝上一口，口齿生香，鲜醇爽口，回味甘甜。
是不是有点动心了，买一些回去品一品，看是不是名副其实。
过去的开化，“九山半水半分田”，交通闭塞，信息不畅，位置偏远，经济滞后。
羊角车，没听说过吧，其实就是独轮车，岔开的手柄像羊角，所以叫羊角车。
有人说是诸葛亮木流牛马，这个我不敢妄加断言，在解放前这是开化百姓运送货物的主要交通工具。
现在的开化，杭新景高速公路、衢九铁路打从家门口过；村村通公路，人人有手机；县城的房价飙升至每平米两万五，令人咂舌，直追南京东郊房价，谁还敢说开化人没钱！
将来的开化，前程一片光明。马云说，将来最值钱的不是房子、车子，而是新鲜的空气、干净的水源、安全的食品。而开化最不缺的就是这三样，俯拾皆是。“青山绿水，就是金山银山”。我非常看好开化的未来。
旅游大巴向大山深处驶去，道路两旁的大山越来越狭窄，正想着也该到了吧，眼前出现一个村庄——齐溪镇里秧田村，百十来户人家，白墙黑瓦，依山而建，临水而居，茂林修竹环绕，一条路伴溪而行，一头连着村外的繁华，一头伸向绿意盎然的深山。
里秧田村，村民基本上改变了“日出而作，日落而息”“面朝*土背朝天”农作生活，“靠山吃山，靠水吃水”，背靠钱江源，吃的是旅游饭。家家起楼房，户户办农家乐，人人做旅游生意。
导游安排我们在农家乐用餐，二十九人摆三桌。
青蛳端上来了，令我意外的是其个头仅有一般田螺的三分之一，剪其尾部才能吸食，一盘那么多，要下多大的功夫啊，味道很鲜美，可惜是下酒菜。
清水鱼端上来了，鱼块藏在乳白色的鱼汤里，紫苏叶夹杂在其中。喝一口鱼汤，好鲜！食一块鱼肉，鲜嫩滑。一点也不腥，“名不虚传”啊。
还有炖老母鸡，红烧肉，菜蔬老豆腐等，不同的味道，令我们食欲大开，心满意足。
享用过美食，还是跟随导游走吧，在大峡谷的入口处，有一块大石，上书写三个红色大字——“大峡谷”，先去留个影吧，某人到此一游。
进入大峡谷，气温下降二三度，凉爽、幽暗、寂静。
那活力四射、激情如火的摇滚乐呢？那千姿万态、如霜似雪的美人呢？悄无声息，不见了踪影。
只有静静的潭水，浮着一两条小小的游鱼，水面漂着零星的枯枝败叶，清澈的水如镜，倒映着斑驳陆离的树影。
原来溪水也有停歇、安静思考的时候。
捡一块水潭里的石子，在手里把玩，你什么时候变得如此圆滑？
掬一捧清水，让脸浸入，容颜顿觉清凉，心情很是畅快。
拱桥安静，凉亭无言，水车不转，只有我们的脚步声在空谷中回响。
深秋，见不到一朵艳丽的花，见到的是逼人眼目的翠绿，夹杂着簇簇似火的红叶、灿烂的*叶。
“碰头是福”，那是对高个子而言的，矮个子无缘，除非你跳一下，那就不是福分了，后果不言自明。
有一心形巨石，是告诉我要用心去体会这里的景致呢？还是你我之间心心相印、心有灵犀呢？
一汪墨池，搁笔架上的如椽巨笔呢？是谁拿去挥洒泼墨，描绘出如此动人、秀丽的山水？
我们努力攀登，终于到达神龙飞瀑，那“白发三千尺”呢？不见了。
“朝如青丝暮成雪”，我们无可奈何的老去，岂不是缘愁似个长......
见不着神龙飞瀑，岂不是缘愁似个长......
只有丝丝水线，述说着曾经的骄傲。
神龙见首不见尾，岩壁是刻着“钱江源”三个大字，红颜色已被水冲得模糊不清了。
归去吧，枯水季节，来的不是时候。
山脚路旁，村民摆上了山货，同学围着论长评短。*芪是药，第一回见，真*，从里*到外。葛根粉真白，细白的像面粉。野生蜂蜜，酱色，瓶装，不知是不是真货，掺糖了没？菜干、笋干，都有一个“干”字，只是不太稀罕。苦丁茶有清火功效，可为什么不是龙顶茶？村民自作龙顶茶，价格一定便宜不少......
议论归议论，还是有同学掏出“真金白银”买了葛根粉，二十元一斤。
乔石题字“钱江源”处，是游客打卡之地。同学在此纷纷留影，有同学灵机一动，拿导游“鲤鱼”小旗作道具，拍出的照片似乎滑稽了些。
剩下莲花景区了，无论是从右上山左下山，或者反之，都回到原点，需要二个半小时，只要同学愿去，我们等得起，导游如此说。
大部分同学被吓住了，打了退堂鼓，毕竟已不年轻，量力而行。
少数同学似乎不甘心，我也在其中，沿着左边山路拾级而上。
一路上，坡陡阶长，溪水淙淙。
一口气来到了涵煦亭，有一块牌子，标明：负离子含量最高可达每立方厘米40万个，离顶约一半路，为了不让山下的同学久等，就此打住。
凡是负离子浓厚的地方，一定是茅草遍地，灌木浓密，大树参天。
茅草互相纠缠，灌木互相紧挨，大树各霸一方。
“从容相爱，如叶生树梢。从容生活，如草生堤堰。”其实，人可以像植物一样简单生活，内心从容而身体舒展。
天然氧吧，我们做深呼吸，洗肺。
沁人心扉，心情愉快，有同学做起瑜伽，姿势优雅。同学双手高举，做V形，庆祝钱江源行胜利结束。
后来才知山顶风光无限，那里有界碑，一脚踏三省，近看婺源，远眺*山、三清山；那里有莲花塘，塘中央有一尊手持净瓶的观世音菩萨，从她净瓶里跌落一滴水，变成一汪清泉，汇聚八方来水，终成磅礴钱塘江。
导游误我啊！来钱江源却未到莲花塘，第一泉，真正的源头，缘愁似个长......
.11.13南京
